Mund të themi me siguri se rrjedhja e ajrit të qeseve të aluminit të çajit nuk ka asnjë ndikim fare, sepse ndikimi në cilësinë e çajit kryesisht përfshin aspektet e mëposhtme.
1. Përfshirja e temperaturës në cilësinë e çajit: Temperatura ka një ndikim të madh në aromën, ngjyrën e supës dhe shijen e çajit. Sidomos në korrik gusht në jug, temperatura ndonjëherë mund të jetë aq e lartë sa 40. Kjo do të thotë, çaji është ruajtur në një vend të thatë dhe të errët, dhe do të përkeqësohet shpejt, duke e bërë çajin jeshil jo jeshil, çajin e zi jo të freskët dhe çajin e luleve jo aromatik. Prandaj, për të ruajtur dhe zgjeruar jetën e raftit të çajit, duhet të përdoret izolimi i ulët i temperaturës, dhe është mirë që të kontrolloni temperaturën midis 0 ° C dhe 5 ° C.
2. Përfshirja e oksigjenit në cilësinë e çajit: Ajri në mjedisin natyror përmban 21% oksigjen. Nëse çaji ruhet drejtpërdrejt në mjedisin natyror pa asnjë mbrojtje, ai do të oksidohet shpejt, duke e bërë supën të kuqe ose edhe kafe, dhe çaji do të humbasë freskinë e tij.


3. Ndikimi i dritës në cilësinë e çajit. Drita mund të ndryshojë disa përbërës kimikë në çaj. Nëse gjethet e çajit vendosen në diell për një ditë, ngjyra dhe shija e gjetheve të çajit do të ndryshojnë ndjeshëm, dhe kështu aroma dhe freskia e tyre origjinale do të humbasin. Prandaj, çaji duhet të ruhet pas dyerve të mbyllura.
4. Efektet e lagështisë në cilësinë e çajit. Kur përmbajtja e ujit të çajit tejkalon 6%. Ndryshimi i secilit përbërës filloi të përshpejtohet. Prandaj, mjedisi për ruajtjen e çajit duhet të jetë i thatë.
Nëse rrjedhja e qeseve të petë të petëzuar të aluminit vakum, për sa kohë që çantat mylar të petë nuk dëmtohen, kjo do të thotë vetëm se paketa nuk është në gjendje vakumi, por nuk do të thotë që çaji do të kontaktojë drejtpërdrejt në katër aspektet e mësipërme, kështu që nuk ka ndikim në cilësinë e çajit dhe mund të depërtohet në mënyrë të sigurt. Teaaji duhet të dehet kur ta blini, kështu që ne sugjerojmë që të hapni çantën së pari për paketën që rrjedh. Teaaji i paketuar në qese vakumi pa rrjedhje të ajrit mund të ruhet në një temperaturë të freskët dhe normale, me një jetë të aftë deri në 2 vjet.
Koha e postimit: SEP - 06 - 2022
